Простой рецепт полезного хлеба без глютена, дрожжей, закваски и муки. Ингредиенты: зеленая гречка, вода, соль, специи, семечки. Тесто замачивается и ферментируется, затем выпекается в духовке. Хлеб остужается и нарезается после полного остывания. Рецепт подходит для людей, следящих за здоровым питанием и не употребляющих глютен.